Wszystkie produkty w kategorii BeJelly objęte są bezpłatną przesyłką.
Wybierz suplementację dopasowaną do Ciebie, my zajmiemy się resztą.
W naszym sklepie oferujemy trzy warianty suplementacji: 30 dni, 60 dni oraz 90 dni.
Sposób wysyłki zależy od wybranego wariantu.
30 dni suplementacji
Otrzymujesz całość zamówienia w jednej przesyłce – od razu po zakupie.
Zamawiasz więcej niż jedno opakowanie? Wszystko wyślemy razem, bez dzielenia na paczki.
60 dni suplementacji
Suplement otrzymujesz w 2 wygodnych, miesięcznych przesyłkach.
Pierwsza paczka trafia do Ciebie od razu po zakupie.
Druga zostanie wysłana 7 dni przed zakończeniem pierwszych 30 dni, aby zachować ciągłość suplementacji.
90 dni suplementacji
Najwygodniejsza opcja dla regularnej suplementacji
Otrzymasz przesyłki:
pierwszą — od razu po zakupie,
drugą — 7 dni przed zakończeniem pierwszego miesiąca,
trzecią — 7 dni przed zakończeniem kolejnych 30 dni.
Dzięki miesięcznym wysyłkom:
- nie musisz przechowywać kilku opakowań naraz,
- oszczędzasz miejsce w lodówce,
- masz zawsze świeży zapas dokładnie na czas, bez przerw w suplementacji.
Ty dbasz o siebie — my pilnujemy terminów i wygody.
Banany (Musa spp.) należą do najpopularniejszych owoców tropikalnych na świecie. Cenione są nie tylko za wyjątkowy smak, ale również za bogactwo składników odżywczych, łatwą dostępność i wysoką wartość energetyczną. W dobie rosnącej popularności zdrowej żywności i innowacyjnych technologii przetwórstwa, coraz większe znaczenie zyskują liofilizowane banany – owoce poddane procesowi suszenia sublimacyjnego, dzięki któremu zachowują większość wartości odżywczych, barwę, smak oraz aromat świeżych owoców. Liofilizowane banany stanowią doskonałą alternatywę dla świeżych owoców w sytuacjach, gdy ważna jest trwałość, lekkość i koncentracja składników odżywczych – np. w żywności turystycznej, sportowej czy kosmicznej.
Banany to owoce tropikalne pochodzące z Azji Południowo-Wschodniej, obecnie uprawiane głównie w krajach strefy równikowej, takich jak Ekwador, Kolumbia, Kostaryka, Filipiny czy Indie. W ich składzie dominują węglowodany – głównie łatwo przyswajalne cukry, które stanowią źródło szybkiej energii. Oprócz tego banany zawierają liczne witaminy i minerały, m.in.:
potas – niezbędny do prawidłowej pracy serca i mięśni,
magnez – wspierający układ nerwowy,
witaminę B6 – biorącą udział w przemianach białek i neuroprzekaźników,
Dzięki swojemu składowi banany uznawane są za jeden z najzdrowszych i najbardziej uniwersalnych owoców świata.
Liofilizacja to proces usuwania wody z produktu poprzez jej sublimację – czyli przejście lodu bezpośrednio w parę wodną, z pominięciem stanu ciekłego. Przebieg procesu obejmuje trzy etapy:
zamrażanie – świeże banany kroi się na plastry lub kostkę i błyskawicznie zamraża w temperaturze poniżej –40°C.
sublimacja (suszenie pierwotne) – w warunkach próżni lód odparowuje z owoców, co pozwala usunąć ok. 90% wody.
desorpcja (suszenie wtórne) – usuwa się pozostałą wilgoć, tak aby końcowa zawartość wody wynosiła 1–5%.
Tak uzyskane banany są lekkie, chrupiące i bardzo trwałe. Po ponownym dodaniu wody przywracają pierwotną konsystencję i smak świeżych owoców. W odróżnieniu od konwencjonalnego suszenia cieplnego (np. w piekarnikach czy suszarkach), liofilizacja nie wymaga stosowania wysokich temperatur, które niszczą witaminy i aromaty.
Najważniejsze zalety liofilizacji w kontekście bananów to:
zachowanie smaku i koloru – owoce nie brązowieją i pozostają jasne,
minimalne straty witamin – szczególnie witaminy C i z grupy B,
brak konieczności użycia konserwantów,
wysoka trwałość produktu,
naturalna chrupkość – dzięki strukturze porowatej po sublimacji.
W efekcie otrzymujemy produkt o znacznie wyższej jakości niż tradycyjnie suszone banany. Usunięcie wody z owoców sprawia, że wszystkie składniki odżywcze zostają skoncentrowane, dlatego 100 g liofilizowanych bananów odpowiada nawet 8–10 bananom świeżym.
Dzięki temu liofilizowane banany stanowią skondensowane źródło energii, minerałów i witamin, idealne do szybkiego uzupełnienia sił. Liofilizowane banany, mimo usunięcia wody, zachowują prawie wszystkie prozdrowotne cechy świeżych owoców.
E-mail:kontakt@besupple.pl
Telefon: +48 512 328 329
